锅巴汤
“锅粑汤,味真香,人人都好它!”闻之香喷喷,食之脆咯咯,非常适口,男女老少皆宜,且营养丰富易化。吃锅粑汤时,再配些腌咸菜就更上一乘。
岳西豆花鱼
岳西豆花鱼的主要食材为草鱼,配上豆腐脑、大豆、辣椒等材料烹饪而成,深受当地人们的喜爱。
土特产:岳西翠兰、岳西茭白、橡子豆腐干、五谷豆粑、岳西桑皮纸司空山禅茶、黄杨木梳
明堂山风景区简介
国家AAAA级旅游景区明堂山与公皖山——天柱山遥相呼应,是安徽的母亲山。相传,公元前106年汉武帝封禅古南岳天柱山时,设祭拜之明堂于此山,明堂山因此得名。民间因其娟秀婀娜的山形与天柱山的雄伟挺拔相呼应,且同属皖地,仅隔百里;有“两山竞长,相约为偶”之说;故又戏称天柱山为“公皖山”,明堂山为“母皖山”。
景区共分为明堂主峰雄奇区、青松岭奇松区、葫芦河秀水区、月亮秀崖区、古井庵寻幽探险区五大景区。目前青松岭及古井庵区正在修建改造中。
其中主峰雄奇区内巨石指天,陡峻异常,岩体和古松形态各异,惟妙惟肖,峡谷幽深,奇花异果遍布山谷;
葫芦河峡谷区清溪潺潺、奇花遍地,银柳飞絮、飞来雪、马尾银瀑、散花吻石等四道瀑布各具特色,颇有灵水落九天的气势;
月亮秀崖区地势险要,松、石、崖浑然一体,奇特异常,各种植物繁多,色彩绚丽。
景区导览图
明堂山风景区是一座生态保存完好的生态大花园,四季皆景!
春赏山花,景区内杜鹃花漫山遍野,千年都枝杜鹃更胜一筹,是春季旅游一大卖点;
夏游瀑布,葫芦河峡谷瀑布宏伟壮观让人流连忘返,清凉的山间水孱孱,是绝佳的避暑胜地;
秋观红叶,千种植物千种色,层林尽染仿佛穿上了彩妆,是赏秋赏红叶的胜地;
冬看瑞雪,大雪、冰冻、凝霜装扮着明堂山上的一草一木,雄峰奇松怪石银装素裹,圣洁无暇。
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