对金寨农家小院最深刻的印象就是：一挂鞭炮迎宾客，十个大碗吃得香

我是新手 · 发表于 2016-8-1 11:41

对金寨农家小院最深刻的印象就是：一挂鞭炮迎宾客，十个大碗吃得香。

这一小挂鞭炮，让我们首先体会到了，这不是一顿寻常的午餐。后来经过询问得知：农家乐特色菜十大碗是当地居民娶媳妇、嫁女儿、宴请宾客的必备菜肴，每一道菜以及上菜顺序都是有讲究的。刚开始误以为十大碗就是摆上桌的十个凉菜，仔细研究了半天，才知道这只是配菜。于是乎，一道又一道丰盛的菜肴接踵而来，让我们大饱口福与眼福。印象深刻的有寓意团团圆圆的糯米圆子、草根做的凉菜和口味独特的猪蹄。尤其是在上糯米圆子前放的第二串鞭炮，让我们有了很强的参加喜宴的现场感。我想，正是菜肴背后的文化因素，使得这顿饭变得如此不同。

一天天 · 发表于 2016-8-2 09:26

死不好吃

小样静Jing · 发表于 2016-8-2 13:20

好吃

冷暖 · 发表于 2016-8-2 15:34

十大海

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[吃遍六安] 对金寨农家小院最深刻的印象就是：一挂鞭炮迎宾客，十个大碗吃得香

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