|
|
俗话说“秋风起,蟹脚痒”。每年进入10月份以后,吃螃蟹最好的季节到来了。这不,我市霍邱城东湖大闸蟹现已开始试捕了,每天有两千多斤的生态又美味的城东湖大闸蟹抢“鲜”上市了。
霍邱县城东湖是一个拥有15.3万亩水面的大型淡水湖泊,是当地的水源地,常年水质稳定在国家Ⅱ类水质标准以上,是国家级绿色水产品生产基地和国家级生态种质保护区。为保护好水质,当地大闸蟹养殖不投饵、不投肥、不投药、不分割精养,湖区里茂盛的水草,是大闸蟹和淡水鱼天然饵料。纯生态养殖,东湖大闸蟹具有青背、白肚、全爪、黄毛、体壮、个大、膏肥、黄满等特点,且个头大、卖相好,曾在全国河蟹大赛上荣获过“金蟹”奖。
安徽东方源农业开发有限公司财务经理 王江:现在我们城东湖是从10月初我们开始螃蟹和鱼品的捕捞,大家可以看到我们后面车上现在是已经捕捞好的螃蟹,现在即将运送到我们各大城市这餐桌上。
在采访中,记者了解到,今年霍邱县城东湖可产各类优质鱼蟹等水产品350万斤以上,价格也更趋平民化,大闸蟹已进入了普通市民的餐桌。
|
|