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[六安事儿] 相互通知!以下六安人请速回老家,因为马上就要杀年猪啦...

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发表于 2016-12-7 09:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
很久以前,村子的弄口处经常聚集着许多人,嘻嘻哈哈的聊天侃地。
很久以前,村子里家家户户,都养着一头、二头大肥猪。
每到年底便是东家西家的宰年猪,这家那家的吃杀猪饭,经常喝的稀里糊涂、昏天暗地。
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曾几何时,这些情景一去不在。村里除了少数青壮年外,都是老的老小的小,走在村里也难得遇上几个人,弄口除了偶尔有几个人聊天外,便是几条狗在凑着热闹。
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现在村子里大部分人家都没有劳力再去养猪了。杀猪饭有时候都吃不上了。也许若干年后,杀猪饭就成了永久记忆。
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如今正是安徽农村年猪肥滚滚之时,一段浓浓的记忆涌现出来。在外多年,都没回家参与过杀年猪了,回想起小时候在家里,家家户户陆续杀肥猪、醃腊肉、熬糖稀、打香榚、灌香肠、吃杀猪饭的场景,真是特别怀恋那段朴实的岁月。
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所以现在,
不管你们是在北京、上海、广州、深圳,
还是在苏州、杭州、福州、长沙、合肥、
西安、青岛、东莞、重庆、武汉、成都、
太原、兰州、哈尔滨、长春、沈阳、
贵阳、海口、拉萨、乌鲁木齐……
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在这里正式通知各位,
村里喊你组织人回家杀年猪啦!
再不回来就来不及啦!
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没办法,毕竟农村劳动力少,
杀年猪又是一个分工明晰的扎实活儿,
只得招聘一批杀年猪高手,
跪求大伙儿来帮忙!

高薪诚聘
杀年猪总监
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要求:有系统管理能力和组织协调能力、不怕脏不怕苦,五年以上杀年猪经验及10人以上团队管理经验。
难度指数:★★★
招聘人数:1名
杀年猪杀手
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要求:两年以上工作经验,男士女士均可!有技术、有力气,能一刀致命;肺活量大,具备将5头年猪吹胀的能力;出刀精准,开膛破肚不伤内脏。
难度指数:★★★★
招聘人数:1名
烧开水专员
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要求:一年以上工作经验;不怕烤,不怕烫,不怕蒸气呛眼睛!
难度指数
招聘人数烧火专员1名;运水专员1名(限女性)
逮年猪专员
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要求胆大、心细;无腰肌劳损、椎间盘突出等富贵病前科!有逮耳朵或者逮尾巴经验者优先。
难度指数★★★★★
招聘人数逮耳朵专员2名;逮尾部专员1名(限男性)
刮猪毛专员
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要求刀法精湛、手脚麻溜、眼睛透亮。能迅速的刮干净猪身上各地方的毛,2年工作经验以上者优先录用。
难度指数:★★★
招聘人数2名(限女性,或女性化男性)
洗肠子专员
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要求:不怕脏不怕臭,能把肠子翻来覆去洗得没有任何异味,也没有任何残留物。
难度指数:★★★
招聘人数2名
灌香肠专员
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要求:细致入微,能把小肠灌得满实满载,又不出现肠穿孔等质量不合格的状况。
难度指数:★★
招聘人数2名(限女性)
做杀猪菜专员
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要求熟悉岳阳农村饭桌上的规矩,杀猪客那天专门在家里负责做饭,做的饭菜经得住上百张嘴巴的检验!
难度指数:★★★★
招聘人数2名(男女不限、农村户口、首选女性)

工作待遇
工作环境
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环境舒适,阳光明媚。在城市生活久了还是怀念乡村生活,亲切的脸和风土民情;屋前那条河、那片田,屋后那座山、那片庄稼地... 是不是想着想着心都暖了!
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如此优美环境,说不定还会在吃杀猪饭的乡邻里发生一段邂逅,这属于额外福利,不收取额外费用。

工资待遇
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以上职位待遇面谈。一经录用,不但待遇优厚,还送鲜肉1块,香肠2根!
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另外还会组织与种猪赛跑,以及骑母猪比赛等竞技活动,娱乐多多!
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除了基本工资,四险一金,还包吃包住,更有喷喷香的杀猪菜随便吃!饭菜营养均衡。
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每顿饭的食材均来自农户自家菜园,无污染无添加,没有化肥原生态,原滋原味的柴火饭,吃了一碗再来一碗。

报名方式
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杀猪之前预约即可,杀猪客请自带杀猪刀,要求锋利有型,一刀能翻。

这几年,
年轻人扎堆往外跑,
家里没有可用的劳动力,
只能这样“高薪高条件”招聘了,
急招!急招!
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村里还有20头猪在等着杀,
时间紧迫,请大家多多帮忙相互通知!

六安论坛
发表于 2016-12-7 10:43 | 显示全部楼层
杀猪,这个东西很血腥!!!
六安论坛
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发表于 2016-12-7 10:46 | 显示全部楼层
在农村,小时候是个娃都见过杀猪。而且很高兴;至少可以“打猪晃”,有肉吃。现在估计也没几个孩子有机会见到那么“惨烈”的场面了。
六安论坛
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发表于 2016-12-7 10:48 | 显示全部楼层
小时候真的见过杀猪的,一大早4点左右就开始了,猪嗷嗷叫的正惨
六安论坛
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发表于 2016-12-7 10:56 | 显示全部楼层
杀猪打幌。
六安论坛
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发表于 2016-12-7 10:58 | 显示全部楼层
满满的回忆
六安论坛
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发表于 2016-12-7 11:07 | 显示全部楼层
杀猪也是一门技术活
六安论坛
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发表于 2016-12-7 11:33 | 显示全部楼层
可是我家没有猪啊
六安论坛
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发表于 2016-12-7 15:19 | 显示全部楼层
满满的回忆,满满的思念,社会的发展,让我们失去了很多的东西。
六安论坛
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发表于 2016-12-7 15:27 | 显示全部楼层
60、70年代的感觉又回来了,不过只是回忆,家家杀年猪现在不可能了!
六安论坛
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