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两分钟教你做人见人爱的可乐鸡翅,吃一口就停不下

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发表于 2016-12-20 11:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天小编要教大家做人见人爱的可乐鸡翅,保你两分钟就学会,吃货们赶快get起来!
食材准备: 翅中8个、可乐1听、葱姜适量、老抽适量、盐适量。
做法:
1、鸡翅洗净,在鸡翅背面划上两刀,让鸡翅更入味。
2、切好的鸡翅放入锅中焯水,水沸后捞出。
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3、锅中放少许油,把焯过水的鸡翅鸡皮一面向下,放入葱段姜片。
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4、小火煎至鸡皮微微变黄翻煎另一面。
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5、两面煎黄,倒入可乐没过鸡翅。
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6、加入适量老抽提色。
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7、加入适量盐,大火烧开转小火。
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8、炖至汤汁减少捞出葱姜不要大火收汁。
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9、炖至汤汁浓稠基本裹在鸡翅上即可。
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10、成品图。
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