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4月15日,2017 “第一届金寨美食文化旅游节”在金寨县城新区大别山物流园内盛大开幕。全国各地的美食“齐聚”金寨,为食客们献上了一场视觉与味觉的“盛宴”。
金寨百家陶锅菜肴品鉴则以乡镇为单位,汇聚全县特色菜品。“花娘子灵芝老鸭煲”、“千年银杏果烧土公鸡”、“悬剑山药膳乌鸡”、“老流波红烧鱼”、“金刚台烤全羊”、“响洪甸烤鱼”、“老闻红烧肉”、“皂河臭干”、“清炒长江河鱼”、“瓜片飘香鸡”、“金寨吊锅宴”、“燕子河元宝肉”等金寨特色菜品在美食节上隆重推出,在长达几十米的展台上展出,供大众评委品尝,呈现出“百家争宴”的盛况。
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