吃蔬菜存在五大误区

红楼梦

    在吃蔬菜这个问题上人们存在不少误区。一：肉有营养，蔬菜没营养；实际上，蔬菜中含丰富的维生素、无机盐、膳食纤维等，对人体益处很多。二：家里总吃那几样蔬菜；三：蔬菜炒着才好吃；四：用水果代替蔬菜；五：担心食物相克和农药残留。