毛坦厂中学学生们很多都是租住在附近，除了陪读家长送饭，学生们一般都是在食堂和校园周边的小排挡就餐，尤其是现在到了高考前夕，学校食堂和周边排挡的安全卫生尤为重要。检查人员先来到了学校，重点检查食堂用盐采购渠道是否正规合法，索证索票制度是否落实，食盐质量是否合格，是否存在使用工业盐加工食品的违法行为。从检查的情况看，学校食堂用盐安全规范，卫生情况良好。不过周边的小排挡，存在购盐不规范的行为。
暂扣封存，下次送这个盐不能要。
这个盐没有申报，也没有看到化验单，合格不合格我们也不清楚，从直观看是不合格的。
必需要从食盐批发许可证企业购进，看证件，久大在六安找商贸公司做代理，商贸公司没有许可证，手续暂时不合格，零售可以，不能送到终端点。
检查人员对采购渠道不正规的食盐进行了封存，为保障学生们的身体健康，检查人员还用专业试剂检测了食盐中的碘含量，确保学生吃上合格碘盐。
市疾控中心工作人员 我们测碘盐里面含碘量，变色了碘是合格，不合格不变色，食盐加碘就没有到位，我们这边缺乏碘的地区，碘促进骨骼和智力发育，是人体必需微量元素。
市盐务管理局及市疾控中心的检查人员均表示，以后将加大检查力度，对学校食堂个饭店库存食盐不定期进行现场检测，切实保障学校食堂食品安全。
皖公网安备34150102000243号
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发表于 2017-5-26 08:27
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