六安一对中年夫妻街头卖水晶包子，一元钱一个生意很好，年收入10万元

红楼梦 · 发表于 2017-9-25 08:58

9月20日，市民在安徽六安街头排队等候购买当地特色小吃——水晶包子。

老板是来自金安去先生店乡村的一对中年夫妻。多年前，他俩在上海打工，后来制作大饼销售到工地，一年有几万元收入。挣钱不多又离家太远，于是决定回乡再创业。

2013年，他们回到家乡，发现六安人很喜欢吃苏埠水晶包子，于是重起炉灶，做起了水晶包子。有亲朋劝他们买个房子，可以省下房租，还能升值，但考虑到资金紧张，就耽误下来了。

水晶包子的馅料采用山芋粉丝和新鲜韭菜，口感润滑。用发酵好的优质面皮包好后，直接用油煎制，几分钟出锅。

色香味俱佳的水晶包子很快受到四方顾客青睐，一元钱一个，每天都要排队才能买到。

他俩早上5点出摊，10点左右卖完大约200个水晶包后回家休息，中午准备原料，下午从4点再卖到晚上9点多，一天销售量500个左右，一年收入有10万元。

他们后悔的是，4年前进城的时候没有买房，当时市区房价仅有4000多元，现在涨了一倍，暂时买不起了……

不过，只要生意好，迟早能买上新房的。

十七 · 发表于 2017-9-25 10:08

我吃过，豆腐的好吃

秋画 · 发表于 2017-9-25 09:11

面包会有的房子也是会有的

大头兵一名 · 发表于 2017-9-25 10:04

好想知道地址呀。

天涯路 · 发表于 2017-9-25 10:09

水晶包太油了，真不好次。

群组 · 发表于 2017-9-25 10:12

吃正宗好吃的水晶包锅贴饺还是得来苏埠

东风本田 · 发表于 2017-9-25 11:30

个人觉得油太大不健康

妖精的尾巴 · 发表于 2017-9-25 11:54

在哪卖，

探长 · 发表于 2017-9-25 13:43

在什么位置呢？

什么意思 · 发表于 2017-9-25 13:52

给你多少钱打广告，我淮南牛肉粉丝汤给你双倍

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[六安事儿] 六安一对中年夫妻街头卖水晶包子，一元钱一个生意很好，年收入10万元