六安一对夫妻街头专注烤鸭20年，市民需排队品尝 ，收入可观

天国的扑街

    10月21日中午，安徽六安街头，市民在排队购买烤鸭。十几年来，这家烤鸭摊常年需要排队才能买到色香味上乘的烤鸭，去迟了还买不到。

       年近50岁的老板姓潘，90年代，他和妻子专门到江苏学习烤鸭技艺，回到六安后在住所附近的菜市场开始了卖烤鸭生意，15年前转到这里，一干就是20多年。

他们烤制的鸭子皮酥肉嫩，再浇上自己配制的卤汤，撒点香菜、大蒜，味道极好，因而深受食客青睐。

天长日久，他家的烤鸭声名远播，不少市民甚至从好几里外赶来排队购买。图为当日下午，仍然有多人排队。

       老板娘说，他家的烤鸭之所以好吃受欢迎，是因为原料全部是活鸭自己宰杀，而市面上大部分都是用成本低的冷冻鸭子烤，他家的食材好，味道自然不一样。

       夏天是烤鸭生意旺季，一天可以卖70-80只，秋冬季一般50只左右，16元一斤，平均按照45元计算，他们一天的营业额有2到3千元，收入可观，而其他的烤鸭摊位一天能卖20只就算不错了。图为23元买的一大盘烤鸭。

       老板娘一边忙碌一边介绍说，从活鸭宰杀到烤制出炉到出摊销售，全部有他夫妻俩忙，起早贪黑，非常辛苦劳累。夏天高温实在太累休息了两天，怕辜负了顾客，他们还专门在摊位附近贴了安民告示。小编注意到这位如今应该不差钱的老板，穿的衣服已经开了个大缝……

他们有两个孩子，一个已经工作，一个还在上学，靠勤劳的双手生活过的很充实和幸福。

老照片

看起来很好吃的样子 我想知道在那卖的烤鸭

大头兵一名

张兵酒楼对面火神巷

十七

在哪呢，好想去买一只尝尝

车美美

烤鸭只吃他家的

奈何我如我

老板挂秀都忙扎掉了

轩鹤小居

具体位置在哪？

探长

呵呵呵，老板忙的很啊

妖精的尾巴

我喜欢吃那个烤鸭皮[s:1252]

小月亮

在哪里卖？