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清明时节,大别山腹地安徽省霍山县春茶飘香,山村处处可见茶农辛勤忙碌的身影。为了增加收入,茶农起早贪晚抢摘春茶,希望卖个好价钱。
乡镇街头的收购点更是交易繁忙,茶农将茶草(鲜茶)卖给茶商或加工厂,现场就可以拿到现金。 熟练的茶农一天可以采摘茶草5、6斤,收入120——150元。 而随着气温回升,上市量增加,茶草的收购价也是一路下跌,从清明前50元一斤下跌倒现在的20元一斤。 这是刚采摘的茶草,久负盛名的“霍山黄芽”就是用这样的嫩芽制作而成。 乡村许多茶叶加工厂,将收来的茶草分级制成不同价位的茶叶销售。4斤多茶草可以制作一斤成品,一般售价150--200元。 无论是茶草还是茶叶成品,时间就是金钱,因为清明前茶叶口味最佳,价格高达四、五百元一斤,而之后会显著下降至二、三百元区间,而到了5、6月份还要有所下降,那时候茶农也不会采摘了…… 青山绿水,茶园飘香,美丽春色,令人陶醉。据统计,当地茶农人均年收入达4000元,绿色有机茶已经是是大别山区人民致富的支柱产业。
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