大别山区金寨县齐头山上有个蝙蝠洞，下面的茶园就是中国十大名茶——六安瓜片的核心产区。
蝙蝠洞海拔804米，常年云雾缭绕，山洞附近土壤含有大量蝙蝠粪便，是含磷多的高级肥料，所产六安瓜片为六安瓜片极品。
谷雨前是瓜片最佳采摘期。市场上六安瓜片新茶一般200-300元就可以买到，而蝙蝠洞附近的瓜片售价高达800--1000元一斤甚至更高，非常抢手。
采茶工人都是茶园老板从六安、金寨、霍山高薪聘请的熟练茶农。 她们手快的一天可以采摘鲜茶草6斤左右，老板管吃管住，一天工资150元。 这片茶园的老板每年可以赚几十万元。 蝙蝠洞方圆几十里的响洪甸、独山、霍山诸佛庵都产六安瓜片，而且还保留传统工艺。 用木炭拉老火。 六安瓜片是世界上唯一没有茶梗的茶叶，史料记载：慈禧生下了载淳著封为懿妃时，每月供给“齐山云雾”瓜片茶叶十四两。另《金瓶梅》《红楼梦》均有六安茶记述，《红楼梦》中有80余处提及。
当年，叶挺将军送给敬爱的周总理品尝过六安瓜片。在周总理临终前，他还对身边的医护人员说：“我想喝一杯六安瓜片”。
茶中佳品六安瓜片现已成为皖西老区最负盛名的特产，欢乐海内外朋友来六安做客，品尝一杯香甜的瓜片茶。
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发表于 2018-4-19 09:11
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