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[六安事儿] 预计突破18亿元!六安小龙虾,真香!

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发表于 2025-5-15 08:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东

为即食虾仁、调味虾等产品,搭乘冷链专车直抵长三角商超。据区农业农村局有关负责人介绍,小龙虾全产业链综合产值预计年内突破18亿元,带动1.2万名群众实现“家门口”季节性就业。

在安徽盛河渔业发展有限公司车间内,全自动分拣线以每小时15吨的效率精准分级小龙虾。工人们穿着统一的防护服,在恒温环境中快速处理虾尾。这家小龙虾年加工量达6000吨的企业,通过开发预制菜系列产品,带动周边500余名村民转型为产业工人,年均增收2000元。总经理刘洋表示,今年虾尾产量增长20%,预计全年收购龙虾8000吨,产值冲刺5000万。

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来到六安市天润现代农业科技有限公司,洁净的车间内,工人们身着无菌服,佩戴口罩和发帽,正有序地进行龙虾加工操作,经过36道工序的小龙虾正被装入零下196℃液氮隧道。通过HACCP和ISO22000双认证的生产线,这里出品的虾仁成功打入欧洲市场。企业采取“订单农业”模式,与周边200余农户签订保价收购协议,2024年带动就业人数同比激增40%。董事长汪家玲说:“2024年,我们通过‘公司+基地+农户’的订单模式,1500吨小龙虾的标准化生产线,全年产值突破2300万元。今年我们计划将收购规模扩大至2500吨,带动就业人数近350人。预计年产值将突破3500万元,力争实现户均增收超万元的目标。”“我们是八小时工作制,工资从不拖欠,每个月都是按时发,干得好,一个月一万二三也不稀奇。”工作人员曹兴华这样说。

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从稻虾田里的生态循环,到加工车间的机器轰鸣,再到长三角餐桌的美食盛宴,金安区正以小龙虾为纽带,以4个万亩示范乡镇为核心,串联起养殖、加工、物流、消费全产业链。2024年,全区小龙虾产量达2.5万吨,较三年前增长76%,15个千亩示范基地亩均利润突破万元大关。接下来,金安区将统筹推进规模化基地建设与高效模式推广,健全市场体系、延伸精深加工产业链,强化优质种苗选育与科技支撑,推动全产业链提质增效。

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金安区畜牧水产中心水产股股长姜兵国表示:“今年金安区将持续做强一产、做优二产、做好三产,计划新增稻渔综合种养面积1万亩,和科研院所合作开展小龙虾技术攻关,同步推进小龙虾精深加工,不断推动稻虾产业全产业链发展,让小龙虾‘游’出产业富民梦。”

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六安论坛
发表于 2025-5-15 08:57 | 显示全部楼层 | 来自安徽
厉害了666
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发表于 2025-5-15 08:57 | 显示全部楼层 | 来自广东



前两年养虾潮,霍邱农村好多人养虾
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发表于 2025-5-15 08:57 | 显示全部楼层 | 来自广东
吃龙虾喝啤酒666
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发表于 2025-5-15 08:57 | 显示全部楼层 | 来自波兰
今年小龙虾量大,价格便宜。
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