六安市市场监管局关于开展食品生产经营单位环境卫生“你拍我查”活动的公告 为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,全面提升我市食品生产经营单位环境卫生管理水平,营造安全、卫生、放心的食品消费环境。市市场监管局在全市范围内组织开展食品生产经营单位环境卫生“你拍我查”活动,面向社会公开征集食品生产经营单位环境卫生问题线索。现将有关事项公告如下:
一、活动目的
鼓励引导广大市民朋友积极参与食品安全社会监督,通过“随手拍”的方式,反映我市食品生产经营单位存在的环境卫生突出问题。市场监管部门将根据线索及时核查处置,督促相关食品生产经营单位落实食品安全主体责任。 二、活动时间
即日起至2025年11月30日。 三、征集内容
重点征集全市范围内食品生产经营单位存在的环境卫生问题线索,包括但不限于: 1.生产经营场所:生产经营区域与污染源未保持安全距离,天花板、墙面、地面、门窗破损失修、脏污。 2.设施设备工具:通风、清洁以及三防(防鼠、防蝇、防尘)等设施配备不到位或未正常使用,生产经营相关设施设备、容器、工具维护保养和清洗消毒不及时、不彻底。 3.生产经营原料:食品原料、半成品以及食品添加剂未规范存放,导致异物污染和交叉污染。温湿度控制不符合贮存条件。 4.人员卫生保持:直接接触入口食品从业人员无合法有效健康证明;从业人员个人卫生、衣帽不洁。 5.废弃物处理:废弃物未及时清理,未在规定区域存放,存放废弃物的设备设施外部污秽,有异物、异味溢出等问题。 四、参与方式
市市场监管局已经开通“你拍我查”上传通道,广大市民朋友可以扫描下方二维码,通过填写表单,向市场监管部门提供食品生产经营单位环境卫生问题线索。
五、有关说明
1.提供的问题线索必须真实、客观、清晰,能准确反映存在的环境卫生问题。严禁捏造事实、恶意举报。 2.本活动主要征集环境卫生问题线索。如涉及食品本身质量、价格欺诈、缺斤少两等其他问题,请通过12315等其他正规渠道反映。 3.拍摄过程请注意自身安全,遵守相关场所规定,避免进入非公共区域或与生产经营者发生冲突。请在公共区域或消费者视角进行拍摄。 4.请勿拍摄涉及国家秘密、商业秘密、个人隐私(如清晰人脸特写、身份证信息等与环境卫生无关的内容)的画面。我们将对举报人信息严格保密。 特此公告。 六安市市场监督管理局 2025年6月16日 |