今冬土豆玩出新吃法，来学学吧

浪漫情人

土豆，冬季里必不可少的食材，淀粉多多，营养多多。
今天给大家介绍两种：土豆芝士饼、爱心海苔土豆

一 、土豆芝士饼

  
材料：土豆       2个       芝士    4片         淀粉   4勺         黄油  1勺

调味料：盐   少许
  
酱汁：酱油     2勺       水   1勺     糖    1勺       淀粉     1小勺

【制作方法】 1、将土豆蒸熟，或用微波炉加热至熟透。熟透的土豆碾成土豆泥，加入4勺淀粉，搅拌均匀备用。

2、将芝士折成小块，用土豆泥将折好的芝士包裹好。
注：一定要包裹均匀，否则加热时芝士会流出来。

3、锅内放入黄油加热融化，将土豆饼放入锅中两面煎烤。

4、当两面都微呈金黄色，倒入酱汁继续煎烤，待水分完全蒸发后即可享用了。

用筷子割开土豆饼，里面的芝士会流出来呢，一定要趁热吃哦，暖到心里面。

不喜欢芝士的朋友，也可以放入红豆沙，变成了红豆馅的土豆饼呢。


二、爱心海苔土豆

材料：土豆      2个       海苔粉    少许 （没有海苔粉   可以自己将海苔剪刀成碎代替）    盐   少许

制作方法】
1、 和上面的土豆饼一样，先将土豆蒸熟，或用微波炉加热至熟透。熟透的土豆碾成土豆泥。
2、加入海苔粉和盐搅拌均匀。

3、用心型形状的模子将土豆泥定型。

4、锅内加少许油加热，将定好形状的土豆饼放入锅中煎烤。
两面都呈金黄色即可取出食用了。

可以用自己喜欢的模子，做出各种可爱的形状哦~

这道可爱的爱心海苔土豆，看起来可爱，吃起来会有意外惊喜，喜欢吃海苔薯片朋友，品尝后就明白了哦~

冬日食材也许不如夏日颜色种类丰富，但将这些单纯的食材稍微改变一下做法，却能够变得新鲜美味，让餐桌更丰富多彩呢！