家常菜肴红烧羊排，易烹制

打工仔

【红烧羊排】
1、胡萝卜、土豆洗净，切块，葱、姜切片。
2、将羊排洗净剁段，凉水下锅，焯水捞出。
3、热锅下油，小火下冰糖炒出糖色，下羊排翻炒。
4、调入酱油、盐、料酒翻炒均匀。
5、放入葱、姜和调料盒，加适量清水。
6、烧开后，转火烧至八成熟，再放入胡萝卜、土豆，烧到胡萝卜、土豆软烂即可。       

高星

没事回家学着做

六安美景

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