简单易学的DIY蛋黄豆腐做法

云淡风轻看世界 · 发表于 2013-4-1 14:28

做法：1、内酯豆腐切小块，放淡盐水中泡5分钟，香葱、姜、彩椒洗净切末，咸鸭蛋黄切小丁。2、锅中上油烧热，下葱姜末煸香。倒入咸蛋黄略炒下。3、随即倒高汤烧开，倒入豆腐块、调少许盐，改至中小火烧至入味。4、调少许白胡椒粉提味，撒彩椒碎丁、香葱碎、淋少许香油即可。

烨来香 · 发表于 2013-4-7 09:56

我爱吃的，嘻嘻。。

云淡风轻看世界 · 发表于 2013-4-7 10:02

烨来香发表于 2013-4-7 09:56
我爱吃的，嘻嘻。。

爱吃就多吃点

心痛的Love · 发表于 2013-4-12 11:28

有点韩国的风味

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[私房菜谱] 简单易学的DIY蛋黄豆腐做法