孕早期缺B族维生素易畸胎

四月一日君

    B族维生素种类比较多，比如许多妈妈都知道的叶酸就是其中一种。在孕早期，B族维生素不仅可以起到防止胎儿畸形、先天性心脏病的作用，还能营养神经、抑制恶心和呕吐反应。

                                        所有准妈妈都知道营养的重要性，也都尽力将三餐膳食安排得更丰富。而准妈妈们要知道的是，有一类对孕妇及儿童都极为重要的营养元素，是都市人普遍缺乏的，更是准妈妈要特别注重摄取

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这就是B族维生素。

在孕早期，B族维生素不仅可以起到防止胎儿畸形、先天性心脏病的作用，还能营养神经、抑制恶心和呕吐反应。婴儿及儿童摄取不足，则会累及消化、神经和循环系统，如恶心、呕吐、厌食，伴有腹痛、轻度腹泻或便秘、腹胀等，而长期摄取不足则会对孩子的成长及发育有影响。

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值得重视的是，B族维生素种类比较多，比如许多妈妈都知道的叶酸就是其中一种。其它还有B1、B2、B6等。B族维生素中，有一些可以通过肉、蛋、奶、蔬菜、水果摄取，而维生素B1、B2则多存在于谷物的胚芽及皮层中，在其它食品中存在很少。而都市人常吃的精米却正好将这一部分抛除干净，所以维生素B1、B2也是都市人普遍缺乏的维生素。2012年《营养学报》曾刊出《中国成年居民营养素摄入状况的评价》一文，评估我国成年男性和女性VB1摄入不足的比例分别为81.1%和88.0%！女性在孕期及哺乳期，对这类维生素的需求量更高，所以可以推估，其摄取不足的比例亦会超出这一公示的数字！

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所以，准妈妈不论是孕期还是哺乳期，最好改吃留胚米。留胚米不仅口感与精米无二，且因保留了80%左右有“天然营养源”之称的大米胚芽，不仅含宝贵的B族维生素，还含有蛋白质、膳食纤维、锌、铁、镁等15种天然营养成分，能为妈妈和孩子提供更多的营养成分！