说说关于奶粉的历史

封灵师

奶粉又叫牛奶粉，以新鲜的牛奶为原料，通过冷冻或加热除去乳中的水分，干燥后再添加适量的糖，这样不失营养带着方便，又很容易冲调。

关于奶粉的历史
关于奶粉的历史可以追溯到中国元朝，据《马可?波罗游记》中记载，中国元朝的蒙古骑兵携带过一种将牛奶做成粉末状的东西作为军粮，并且十分便于携带，这便是奶粉。1217年成吉思汗西征穿越可吉尔库姆沙漠，长途跋涉，为解决军队的军粮问题，大将慧元发明了奶粉和肉松的制作方法。行军途中，取半镑左右的奶粉放入随身携带的皮囊中，加水挂在马背上，马奔跑时震动使其溶解，这能使他们在作战中迅速补充体力。靠这种方法，在沙漠和作战中能生存几个月之久。
1805年，法国人帕芒蒂伦瓦尔德建立了一个奶粉工厂，开始正式生产奶粉。
20世纪初滚筒干燥技术发明以后，奶粉才真正实现商业化生产。几年后，喷雾干燥技术出现并应用在脱脂奶粉的生产上，且这种技术一直都在改进中。
1950年代，在美国通过对干燥的奶粉颗粒进行再湿润和附聚作用形成的速溶性，溶解性得到明显改进的“速溶”脱脂奶粉诞生。
1980年代以后，由于生产规模的扩大，奶粉的生产几乎都是采用喷雾干燥，同时其它干燥技术，如泡沫干燥、冷冻干燥等，也相继出现。
后来，出现了配方奶粉,又称母乳化奶粉，是为满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。与普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸, DHA(二十二碳六烯酸，俗称脑黄金),AA(花生四烯酸)；配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担；另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳,也称为婴儿配方奶粉。
关于德露滋的历史

据悉，德露滋Vibalen的生产商是德国北部著名的Cremilk Gmbh，其成立于1918年，是德国北部最大的食品及乳品生产企业，一直致力于高品质的传统和有机食品的研发生产，在欧洲拥有众多知名品牌，成立至今有70年的时间属于雀巢集团，所在的街道也由此命名为“雀巢大街”，Cremilk也因此被称为最早的德国雀巢公司。
  1999年CREMILK公司被欧洲著名即溶和速食食品公司CAFEA集团收购，成为其在欧洲的第八大工厂。
2010年，Cremilk将其生产的高品质德露滋Vibalen奶粉出口到中国并引起强烈反响，德露滋以其“新鲜、营养、安全”的三大特点，满足了广大中国家长对于婴幼儿奶粉最迫切的需要，立刻跻身当时国内畅销奶粉排行榜，并成为最受欢迎新品之一，其销售的火爆程度至今让人回味，不少家长都整箱整箱购买，甚至有的从1段直接买到3段，将宝宝1岁以内所需奶粉全部购齐。
所以说德露滋诞生于奶粉真正实现商业化生产的20世纪初，已有近百年历史。德露滋在奶粉生产技术的更新中一路走来，并不断随着这些更新提高产品质量，与时俱进，根据消费者的需要，考虑宝宝的健康成长，始终坚持做高品质有保障的婴幼儿配方奶粉。