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[私房菜谱] 私房菜谱——红烧鲫鱼的做法

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发表于 2013-6-29 14:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
红烧鲫鱼的做法                                       

1. 炒锅烧热倒植物油,下入葱姜蒜爆出香味,下入鱼煎至两面金黄,淋入适量料酒和酱油、盐
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2.冲入适量开水持平鱼身,开大火将汤汁收干,江浙口味的话可以适当的撒点白砂糖进去。出锅前撒入适量鸡精和细香葱花即可
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六安论坛
发表于 2014-4-10 10:16 | 显示全部楼层
美味啊,看的我口水都忍不住啦!
六安论坛
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发表于 2014-4-15 18:44 | 显示全部楼层
好厨艺{:soso_e179:}{:soso_e179:}
六安论坛
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