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[焦点话题] 六安人常吃的牛肚居然是这样加工出来的!看吐了!

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发表于 2017-4-15 09:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们平时超爱吃火锅
可以说是每周无火锅不欢
每次都必点老三样,牛丸牛肚牛百叶
然而今天看到这个消息
瞬间感觉不会再爱了
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今年3月17日,深圳市市场稽查局食品稽查处联合执法捣毁了一个生产牛百叶、黄喉等食品的黑窝点。这些有毒食品日供应量达8000斤,月销售额达300万+

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牛百叶里检出瘦肉精、重金属
在位于顺平市场的有毒食品加工厂内
警方共查获了牛百叶、黄喉、毛肚,千层肚
牛心顶等疑似有毒有害食品成品、半成品约40吨
用于浸泡、加工牛百叶的氢氧化钠
过氧化氢等危险化学品约1.5吨
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经过初步检测
民警在这些牛百叶中检出瘦肉精
部分样品还含有总砷、总铅、镉、铬等微量重金属
这些有毒物质进入人体后,会损坏人的神经和骨骼
严重危害食用者健康
所以而黑心商贩自己从来不吃自家产品

牛百叶用化学药品浸泡
用化学品浸泡牛百叶等食品
究竟可以带来哪些效果呢?
化学品浸泡可以使得牛百叶体积增大
重量增加、口感更脆、颜色更亮
甚至从原本的黑色变为白色
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这些人还担心有经验的人会发现
白色牛百叶是经过化学品浸泡的
所以还另外制作黑色的牛百叶
除了用化学溶液之外,他们还用黑茶浸泡
使牛百叶回归“原色”,掩盖原材料腐败变质的事实
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加工厂人员在处理食品时
都会穿戴胶手套、胶靴等防护衣物
据部分嫌疑人供述,如果不穿上防护衣物
化学溶液就会腐蚀皮肤

有毒牛百叶多流入餐馆、火锅店
警方介绍,这些有毒有害食品经过层层批发
最终大多汇入了餐馆、火锅店等餐饮企业
具体涉及到哪些企业正在核查
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虽然现在还不知道
这些有害食品到底流入了哪些企业
但是我们可以先了解一下如何分辨
● 水发食品如果颜色过白且体积大,应避免购买和食用;购买时还要检查其是否有刺激性的异味;看是否手一捏食品就很容易碎。

●  牛百叶颜色挺多,常见的有黑的、黄的、灰的,食料不同,肚子的颜色就不同。黑的是吃酒糟的,黄的是吃草的,雪白色的牛百叶看起来美观干净,实际上是经过漂白的,不可以购买。

●  看大小买百叶别贪大,小的嫩还得看看百叶上的毛刺,行话 “草芽子”,“草芽子”要朝上直立,这才是新鲜肚子。

黑心厂家实在是太可恶
为了利益真的是什么事情都做得出来
大家是购买和食用中一定要擦亮眼睛!
六安论坛
发表于 2017-4-15 19:02 来自手机 | 显示全部楼层
对造假者要严惩一批,要不然是止不住的。杀杀杀......
六安论坛
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发表于 2017-4-16 17:39 来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2017-4-16 18:28 来自手机 | 显示全部楼层
中国不用打仗,自己人就给自己人害死了[s:1251][s:1251]

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发表于 2017-4-17 07:55 | 显示全部楼层
反正总感觉火锅、卤菜等一些快速食材有点不规范。
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