看完，你还敢吃烧烤吗？

樱花殇

    明火烧烤时，会产生大量的致癌物———多环芳香烃，一共包括400多种具有致癌作用的化合物。烧烤的肉类越肥，脂肪越多，产生的致癌物就越多。烧烤要吃得健康，需包裹一层锡纸，少用明火烤，少烤肥肉，不吃烤焦的部分。