老干妈炒年糕，好吃又管饱，一碗下肚全身都热乎了呢 还可以变出更多花样！

柯走了

锅里放水烧开，下年糕煮两三分钟，喜欢韧一点的可以适当减少时间（我买的是已经切好的年糕）


捞出煮好的年糕过凉水（个人感觉过凉水之后再炒没那么粘，赶时间此步可省略）


起炒锅放一点点油，放老干妈的辣油，再舀两勺老干妈，小火，等十几秒酱飘香之后翻炒几下


倒入滤干水的年糕翻炒，均匀裹上酱料即可出锅

情不知所起

好吃 我喜欢

柯走了

不错 感觉很辣啊

过眼烟云

看着就想尝尝

六安艺术摄影

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