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[私房菜谱] 最简单也受欢迎的一道家常菜——松仁玉米

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发表于 2015-4-14 14:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
松仁玉米的做法步骤
1. 冻玉米粒用水泡上,化冻。

2. 大葱切小块,胡萝卜也切小块。

3. 锅里少加点油,把松仁倒进去,小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步最好把松仁盛出来,否则松仁一直在锅里加热容易糊,我第一次做没有经验。

4. 玉米粒倒进锅里继续翻炒。

5. 用水稀释一些土豆淀粉,里面还要加一些白糖。

6. 把稀释好的水淀粉倒进锅里,翻炒均匀,稍加一点点盐就可以出锅了。




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